Sinds de opening op 1 april 1979 verwelkomt De Blauwe Hollander haar gasten met authentieke Hollandse gerechten. De naam 'Blauwe' verwijst naar de blauwe uniformen van Nederlandse mariniers, die in Indonesië en Suriname dienden. Voor zeelieden betekende onze keuken een stukje thuis, wat hen hielp bij hun heimwee.
Bij 'Restaurant De Blauwe Hollander' werken we met seizoensgebonden producten zoals Hollandse asperges en boerenkool, passend bij het seizoen. Daarnaast bieden we wekelijks wisselende specials aan.
Onze menukaart staat vol met traditionele Hollandse gerechten zoals stamppot en de beroemde erwtensoep (snert). Voor onze vegetarische gasten hebben we ook diverse opties, waaronder de geliefde groentetaart met geitenkaas en huisgemaakte ketchup.
Gelegen aan het levendige Leidseplein in Amsterdam, is ons restaurant al meer dan 30 jaar een begrip. Ondanks de verschillende eigenaren door de jaren heen, hebben we de typische karakter en authenticiteit van de Nederlandse keuken altijd behouden.
GOED Gebaseerd op 3307 recensies Susan al hilo25/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Really amazing if you want to try dutch food! They also offer a start, main course and a dessert menu for a reasonable price! Rinde Yildiz25/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Nog nooit zo’n ongeïnspireerde zuurkool stampot gegeten. Dit kan ik zelf beter. Het was eigenlijk alleen maar aardappel en de zuurkool was ver te zoeken. Niet eens een jeneverbes gebruikt. Hee jammer dit. De worst was wel lekker, helaas deden ze er een vrijnonsmakelijke jus overheen. Geen aanrader en zeker geen 17,50 waard. Aloce Cdd24/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Ragnee Fitzpatrick24/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Thootje24/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Ariel Mendez24/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. John North23/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Excellent all round service and quality...A must visit restaurant Kenneth O Donnell23/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. Jolanda Van lier23/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is. heel fijn restaurant eet hier grasg als ik in de buurt kom chris pelser23/01/2025Trustindex verifieert dat de oorspronkelijke bron van de recensie Google is.